満席キャンセル待ち【11/26開催】国産レモンで作る『ポン酢と塩レモンづくり』

急に空気が冷たくなりましたね。
デパートではお節の予約も始まっていて、
もうそんな時期かぁ・・・と時の流れのはやさに圧倒されています。

さて、毎月最終金曜日に開催するORIORIの『季節の仕込みもの＆保存食講座』

11月のレッスンは、これから旬を迎える国産レモンを使ったポン酢づくりです。
せっかくオーガニックのレモンを取り寄せるなら、皮ごと使えるものも仕込みたいな…と思い、塩レモン（モロッコのタジン鍋に使われている発酵調味料です）も作ってみましょう。

どちらもこだわりの材料をそろえます。

★こちらのレッスンは満席となりました。（10/22 22時時点）
下記フォームよりキャンセル待ちを承ります。https://forms.gle/xRasRgTW8vtCSLdD9

冬に旬を迎える国産のレモン。

11月ごろまでは青いレモンが多く出回り、
年末ごろから実が熟してレモンが黄色く色づいてきます。

安心・安全で、地球にやさしい環境で育ったレモンを主役に
ポン酢と塩レモンという、常備しておくと便利な調味料を手作ります。

▲渡部家の3年物の塩レモン、ペースト状にして使っています。

毎日のごはんづくりへの活用方法も、

とてもありがたいことに、キャンセル待ちいただくレッスンが増えてきております。
お早目のお申込みをおすすめしております。

お時間が合いましたら、ぜひいらしてください。
お目にかかれますこと、たのしみにしております。

ORIORI　季節の仕込みもの＆保存食講座
国産レモンで作る『ポン酢と塩レモン 』

日時／11月26日（金）11:00〜13:30

場所／東京都江東区常盤2-15-3　テラヤマビル2F　F-FURNITURE tokyo

（都営大江戸線、東京メトロ半蔵門線「清澄白河駅」A1出口より 徒歩3分、都営大江戸線
都営新宿線「森下駅」A7出口より 徒歩6分）

https://www.fujioka-wood.co.jp/tokyo/studio/#access

参加費／￥7,500（材料 、テキスト、ランチ付き）

※ORIORI通学レッスン2回目以降の方は500円OFF！

※材料調達の都合上、今回は増量を承ることができませんので、ご了承ください。

容器／下記をご持参ください

●ポン酢用・・・400cc以上容量の、蓋がきっちり閉まる筒形容器、（液漏れ防止のため、蓋はひねって閉めるスクリュー式を推奨）

●塩レモン用・・・170cc以上容量の、蓋付き容器。

希望者には、別料金（税込み1100円）にて教室でも容器の注文を承ります。
注文したい方はお申し込み時にフォームでお知らせください。

・ポン酢用・・・セラーメイト・チャーミークリアL2　税込み660円

・塩レモン用・・・セラーメイト・チャーミークリアS3 税込み440円

持ち物／筆記用具　、　エプロン　、　手拭き 、容器（注文の方以外）、持ち帰り用の袋

お申し込み方法／

下記フォームよりお申し込みください。先着順で承ります。

お申し込み後、4日以内にお支払方法のご連絡を差し上げます。支払い手続きの完了をもってお申込完了とさせていただきます。

▼キャンセル待ちはこちらからお申込みください▼
https://forms.gle/xRasRgTW8vtCSLdD9

なお、お申込みいただいた時点で下記の注意事項に同意いただいたものとして対応させてただきます。

◆注意事項◆

・お支払方法のご連絡に明記した期日までにお支払いがない場合は、お申し込みを取り消すことがございます。

・やむを得ずキャンセルする場合は必ずご連絡ください。

開催日を含めた14日前までにご連絡いただければ決済にかかる手数料を差し引いて全額返金いたします。開催日を含め13日～7日前までのキャンセルは50%返金、それ以降はいかなる場合も返金致しかねます。

ご不明な点などありましたら、hakkou.teshigoto@gmail.com までご連絡ください。

◆感染症対策へのご協力のお願い◆

・マスク着用、入室時の検温と手洗いにご協力をお願いします。（37.5℃以上の方はご参加いただけません）

・窓を開けて換気をしますので、暖かい服装でお越しください。

・当面はコロナ対策としてランチはお弁当スタイルでの提供を予定しています。

・緊急事態宣言等で、毎月の通学での開催が困難となる場合は延期、もしくはオンラインでの開催に変更となる場合がございます。

◆その他諸注意◆

・遅刻される場合は、必ずご連絡をいただけますようお願い致します。

・当日早退したい場合は事前にお申し付けください。

・お子さまをお連れになる場合、基本的に自主保育となります。お子さま連れでない方にとっても楽しい場であるようにご配慮をお願い致します。

・レッスン内容は都合により変更する場合がございます。

・爪は短く切った状態でご参加をお願いします。ネイル装飾等されている方にはビニール手袋の使用をお願いすることがございます。

・手回りの装飾品（指輪・時計・ブレスレットなど）は必ずはずしてください。はずしたものはご自身で保管、管理をお願い致します。

・教室内で他の方に怪我、その他、損失を負わせてしまった場合、負わせた本人が一切の責任を負います。