毎月深川・小名木川のほとりのスタジオで開催している『季節の仕込みもの&保存食講座』。
1月のレッスンは「キドニービーンズの米味噌づくり」です。
単発のお席も若干ご用意できますので、ご都合合いましたらぜひご参加ください。
▼申込フォームはこちら▼
https://forms.gle/du5pwJjX12Uvb1WG7
各回、発酵調味料や保存食を活用したランチ付き。
簡単な調理もお手伝いいただきます。
シンプルな材料で簡単に作れること、毎日継続できること、そしてカラダが本当に欲しているおいしさとは何なのかに目を向けたレシピをご紹介しています。
なお、当教室のごはんは、野菜や果物などの旬の青果を主役に取り入れていますが、ベジタリアン向けではありません。動物性の食材も使用します。
▼申込フォームはこちら▼
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ORIORI 季節の仕込みもの＆保存食講座『キドニービーンズの米味噌づくり 』
日時／2024年1月26日（金）11:00〜13:30
場所／東京都江東区常盤2-15-3 テラヤマビル2F F-FURNITURE tokyo
（都営大江戸線、東京メトロ半蔵門線「清澄白河駅」A1出口より 徒歩3分、都営大江戸線
都営新宿線「森下駅」A7出口より 徒歩6分）
https://www.fujioka-wood.co.jp/tokyo/studio/#access
参加費（消費税・材料費・ランチ付き）
●単発コース
初回の方￥7,800-
2回目以降の方 ¥7,300-
味噌の仕込み量は約1kgです。
※倍量のご案内はお申し込みの方にお知らせします。
容器
1200cc容量以上の高さのある容器。
※平型ではないもの。味噌を詰めた後、空気に触れる面が少ないほうが望ましいです。
※お持ちでない方には、簡易なチャック付袋(ラミジップ)をご用意します。
おすすめ容器はこちら
野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクエアLシール蓋つき（1.2L容量）https://www.nodahoro.com/itemseries/whiteseries
お申し込み方法
下記フォームよりお申し込みください。先着順で承ります。
お申し込み後、3日以内にお支払方法のご連絡を差し上げます。（2023/12/26〜2024/1/3は年末年始休業となります。）
お支払い手続きの完了をもってお申込完了とさせていただきます。
▼申し込みフォームはこちら▼
https://forms.gle/xRasRgTW8vtCSLdD9
◆注意事項◆
・お支払方法のご連絡に明記した期日までにお支払いがない場合は、お申し込みを取り消すことがございます。
・やむを得ずキャンセルする場合は必ずご連絡ください。
開催日を含めた14日前までにご連絡いただければ決済にかかる手数料を差し引いて全額返金いたします。開催日を含め13日～7日前までのキャンセルは50%返金、それ以降はいかなる場合も返金致しかねます。/
ご不明な点などありましたら、hakkou.teshigoto@gmail.com までご連絡ください。
◆その他諸注意◆
・遅刻される場合は、ご連絡をいただけますようお願い致します。
・当日早退したい場合は事前にお申し付けください。
・お子さまをお連れになる場合、基本的に自主保育となります。お子さま連れでない方にとっても楽しい場であるようにご配慮をお願い致します。
・レッスン内容は都合により変更する場合がございます。
・爪は短く切った状態でご参加をお願いします。ネイル装飾等されている方にはビニール手袋の使用をお願いすることがございます。
・手回りの装飾品（指輪・時計・ブレスレットなど）は必ずはずしてください。はずしたものはご自身で保管、管理をお願い致します。
・教室内で他の方に怪我、その他、損失を負わせてしまった場合、負わせた本人が一切の責任を負います。
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