毎年大人気のORIORIの『発酵梅シロップづくり』。
今年も和歌山の人気オーガニック農家 愛足るベジタブルのGAMOさんの梅を使わせていただけることになりました！
(出品した瞬間にスマホ握りしめてないと買うことができないくらい、秒で売り切れる大人気の農家さんです。）
青梅の収穫時期に合わせて、今回は6月の第1週目開催となります。
現在、単発レッスンのみご案内しております。
▽お申込みはこちらのフォームからどうぞ▽
https://forms.gle/z329r8PKBYpKZfmh6
GAMOさんの梅はとっても肉厚で、シロップを抽出したあとのカリカリの梅もおいしいのです。
白砂糖不使用、あるものを足して発酵を促すことで甘さがやわらいですっきり上品な飲み口に仕上がります。
水や炭酸で割ってつくる、手作り梅ジュースは梅雨時には欠かせないもの。
気温が上がってくるこの季節、お風呂上りにグビッと一杯♪とっても幸せな気持ちになりますよ。
毎年梅仕事を楽しんでいる方も、いつか挑戦してみたいと思っている方も、ぜひ一緒に仕込みましょう。
毎回好評いただいている発酵ランチもお楽しみに♪
▽お申込みはこちらのフォームからどうぞ▽
https://forms.gle/z329r8PKBYpKZfmh6
ORIORI 季節の仕込みもの＆保存食講座「発酵梅シロップづくり」
日時／6月2日（金）11:00〜13:30
場所／東京都江東区常盤2-15-3 テラヤマビル2F F-FURNITURE tokyo
（都営大江戸線、東京メトロ半蔵門線「清澄白河駅」A1出口より 徒歩3分、都営大江戸線、都営新宿線「森下駅」A7出口より 徒歩6分）
https://www.fujioka-wood.co.jp/tokyo/studio/#access
受講費／単発参加 ￥7,700（2L瓶で仕込める材料、テキスト、ランチ付き）
※ORIORI通学レッスン2回目以降の方は500円OFF！
増量について／今年は増量不可としております。
梅の生育状況と相談しながら、もし増やせる場合は参加者の方にご連絡差し上げます。
お持ちいただきたいもの／
筆記用具 、 エプロン 、 手拭き 、 2L容量のガラス瓶容器※、 持ち帰り用の袋
※容器をお持ちでない方は、追加料金1,760円（税込）にて2リットル容量のガラスの保存瓶（セラーメイト社製）を当日ご用意いたします。お申し込み時に容器の欄にチェックをお願いいたします。
お申し込み方法／下記フォームよりお申し込みください。
お申し込み後、3日以内にお支払方法のご連絡を差し上げます。支払い手続きの完了をもってお申込完了とさせていただきます。
▼申し込みフォームはこちら▼
https://forms.gle/z329r8PKBYpKZfmh6
なお、お申込みいただいた時点で下記の注意事項に同意いただいたものとして対応させてただきます。
◆キャンセルポリシー◆
・お支払方法のご連絡に明記した期日までにお支払いがない場合は、お申し込みを取り消すことがございます。
・やむを得ずキャンセルする場合は必ずご連絡ください。
・開催日を含めた14日前までにご連絡いただければ決済にかかる手数料を差し引いて全額返金いたします。開催日を含め13日～7日前までのキャンセルは50%返金、それ以降はいかなる場合も返金致しかねます。
◆その他諸注意◆
・マスクの着用は任意とさせていただきます。
・遅刻される場合はご連絡をいただけますようお願い致します。
・当日早退したい場合は事前にお申し付けください。
・お子さまをお連れになる場合、基本的に自主保育となります。お子さま連れでない方にとっても楽しい場であるようにご配慮をお願い致します。
・レッスン内容は都合により変更する場合がございます。
・爪は短く切った状態でご参加をお願いします。ネイル装飾等されている方にはビニール手袋の使用をお願いすることがございます。
・手回りの装飾品（指輪・時計・ブレスレットなど）は必ずはずしてください。はずしたものはご自身で保管、管理をお願い致します。
・教室内で他の方に怪我、その他、損失を負わせてしまった場合、負わせた本人が一切の責任を負います。
ご不明な点などありましたら、hakkou.teshigoto@gmail.com までご連絡ください。
0コメント