『キムチヤンニョムと白菜キムチレッスン』1/31(金),2/1(土)@両国

お待たせしました、2025年年明けのレッスンのお知らせです。
当面は単発でのお申込みとなります。
レッスンにお越しいただいた際に、次回レッスンを優先的に申込みいただけます。
会場の都合により参加条件を設けさせていただいております。前回の記事からご確認ください。

2月以降のレッスン予告も本記事の最後に記しております。

【キムチヤンニョムと即席白菜キムチづくり】

1月31日(金)11:00~13:30

2月1日(土)10:30~13:00

▼お申し込みフォームはこちら▼
https://forms.gle/taFJF9p1sCwtCb3u8

キムチヤンニョムとは「キムチの素」となるペーストとのこと。
唐辛子をベースに、旨味たっぷりのヤンニョムは、ご自宅にお持ち帰りいただいた後も海鮮に和えたり、鍋料理に使ったりいろんなアレンジをお楽しみいただけます。

キムチヤンニョムを使って、即席白菜キムチも仕込んでお持ち帰りいただきます。


発酵調味料を使ったランチ付きです。
縁ある農家さんから届く旬の野菜を、シンプルに調理したいと思います。

仕込みものは未来の自分へのギフト。

忙しい日々を送る方に、ほんの束の間のリラックスできる時間を過ごしていただけるとうれしいです。


≪基本の仕込み量≫ キムチヤンニョム約250g / 白菜キムチ 約500g


▼お申し込みフォームはこちら▼
https://forms.gle/taFJF9p1sCwtCb3u8


キムチヤンニョムと白菜キムチづくり

【開催日】
①1月31日(金)11:00~13:30
②2月1日(土)10:30~13:00

【場所】
都営大江戸線両国駅から徒歩4分
詳細は参加者にお知らせします。

【参加費】7,300円
消費税、テキスト、教材、ランチ代を含みます。
レッスン当日に次回申込をすると500円OFF!

・お申込みから1週間以内に支払い手続きが完了しなかった場合、キャンセルとなる場合があります。
・支払い手続き完了後の返金は致しかねます。やむを得ずお休みされる場合は、材料のお渡しや翌月以降への振替など柔軟にたいおうさせていただきますので、お気軽にご相談ください。

▼お申し込みフォームはこちら▼
https://forms.gle/taFJF9p1sCwtCb3u8

3名以上のお誘いあわせで、上記以外の日程でのプライベートレッスンも開催可能です。お気軽にご相談ください。



2月以降のレッスン予告

【オーガニックひよこ豆のみそづくり】(募集開始前)

2月28日(金)11:00~13:30
3月1日(土)10:30~13:00


【春の発酵調味料ー新玉ねぎ麹ー】(募集開始前)

3月28日(金)11:00~13:30
3月29日(土)10:30~13:00


どちらも私が大好きな発酵調味料。我が家のスタメンです。
ご予定合いましたら、ぜひいらしてください。



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四季折々の手作りを楽しむ料理教室です。 オンライン料理教室 時々 通学型ワークショップ 両方で開催します。 2021年1月スタート ●ORIORI⇨ 四季オリオリの発酵食と手しごと ●コドモORIORI⇨ こどものための料理教室 ●オヤツORIORI ⇨ 乳製品・卵不使用、時短おやつ教室

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